SUPERVISOR DE SOSTENIBILIDAD Y CALIDAD

Segundo nivel de capacitación con ejemplos, ejercicios y examen intermedio

Contenido de servicio de calidad

  • Gestión de hoteles y restaurantes
  • Gestión de conflictos
  • Gestión de ventas
  • Gestión de reclamaciones
  • Gestión de personal

Contenido de la gestión medioambiental

  • Introducción DIN-EN-ISO 14001
  • Política y objetivos medioambientales
  • Puntos focales de la norma DIN-EN-ISO 14001
  • Ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Act)
  • DIN-EN-ISO 14001 en hoteles y restaurantes

Contenido de la gestión de la calidad

  • DIN-EN-ISO 9001 en hoteles y restaurantes
  • Gestión de procesos empresariales
  • Indicadores de calidad y fomento de la calidad
  • Gestión de la calidad total
  • Examen para convertirse en gestor/Manager de calidad